Il presepe vivente

Le festività natalizie sono sempre state un’occasione per passare del tempo insieme. Nei piccoli paesi del sud, come il nostro, stare insieme non significa semplicemente “in famiglia”. O meglio, l’intera comunità diventa una grande famiglia. Oggi questo sentimento di comunione si è avvertito in maniera particolare e si è trasformato in un evento, il Presepe […]

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Zucca fritta

1 foglia di alloro aglio peperoncino (facoltativo) pepe rosso (facoltativo) olio, per friggere Mettere in una padella olio, aglio, alloro e le fette di zucca. Aggiungere, se si desidera, il peperoncino. Quando la zucca rilascerà un po’ di liquido, si può aggiungere il pepe rosso e servire.

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