Dolci di Natale: crustuli

½ litro di olio 1 litro di acqua scarso farina miele chiodi di garofano macinato olio, per friggere Unire olio e acqua in una pentola e portare appena a bollore, quindi togliere dal fuoco. Mettere la farina a fontana su una spianatoia e versarvi l’acqua. Lavorare fino a che l’impasto non diventa fermo e consistente. […]

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