Lu venniri di marzu* nun si cante ch’è mortu Gesu Cristu ’mpassione har abboscatu na botta di lancia alla parte sinistra de lu core Curra Maria e mindite lu mandu ca li Iurei hannu fattu trarimentu l’hannu portatu allu siburcru santu accumpagnatu de lu sacramentu Maria quannu sentìe chilla novella scure lu munnu lu cielu […]
Pasqua
Canti del Venerdì Santo: Ièsu sonannu li trentatrè ure
Ièsu sonannu le trentatrè ure Ièsu si licenzie della sua matre Dicennu matre mia vaju a patire Vaju a pijiare morte e passione Prima e mi mindire a patire Io dire ti volìe due parole Mamma nu mmi ciangire la matina Nemmenu mi sonare le campane Giuvanni tu mi si lu chjù fidele La matre […]
Dolci di Pasqua: cullura (versione antica)
1kg di farina 1 bicchiere o un quartino di olio acqua 3-4 uova un pizzico sale un cucchiaio di zucchero Mettere la farina a fontana sulla spianatoia, unire tutti gli ingredienti e lavorare l’impasto finché non diventa consistente e asciutto. Dare una forma a ciambella, rigirando l’impasto durante la composizione o intrecciandolo. Inserire sui lati […]
